金唐海鲜酒家宣布重开，悉尼著名中餐馆疫后重生！下月起接受预定，新址公开

《每日电讯报》11月28日报道，在关闭三年后，悉尼著名中餐厅金唐海鲜酒家 （Golden Century）即将重新开业。

这家位于Sussex St的中餐厅始创于1989年，曾以营业至深夜而著称，2021年在新冠疫情的冲击下被迫关门。

（图片来源：《每日电讯报》）

但好消息是，这家备受欢迎的餐厅将于2025年初在Crown Sydney华丽重生。

周四晚 的VIP夏季派对上，Crown Resorts宣布了这一振奋人心的消息。

值得一提的是，该餐厅目前在悉尼已有其他改良版分店，包括位于Sydney Exchange的XOPP和Golden Century BBQ。

据悉，新的金唐海鲜酒家将开设在Crown Sydney酒店的三楼，取代已关闭的Silks餐厅。

（图片来源：《每日电讯报》）

餐厅老板Billy Wong回忆称，当金唐海鲜酒家关闭时，他被顾客们表现出的不舍之情深深打动。

他说：“我们关门时正值租约到期，又恰逢疫情时期，所以显得有些突然。但顾客 们表现出的不舍让我们深深感动。我们这才意识到，这家餐厅对悉尼和顾客们意味 着什么。”

“每个人都有关于金唐海鲜酒家的故事，虽然有些记忆可能已经模糊。但来这里的 顾客背景多样，来此用餐的原因也各不相同。正是这种共鸣，加上餐厅的历史、品 牌和传承，让我们决心将它带回悉尼。”

（图片来源：《每日电讯报》）

在这场活动中，Crown Resorts还宣布，Bondi著名的Icebergs Bar and Grill餐厅 将在Barangaroo开设夏季快闪店。

Crown Sydney首席执行官Stanford Le在一份声明中表示：“Crown Sydney已经是这 座城市餐饮业的一颗明珠，因此引入两个悉尼本土知名品牌是很自然的选择。

我们 很高兴能成为标志性餐厅金唐海鲜酒家的新家园，为客人们带来既怀旧又令人激动 的用餐体验，同时也很期待与Icebergs合作，将他们的Bondi特色带到海港区。”

报道称，金唐海鲜酒家将从12月份开始对外接受预定。