生活压力大澳人减少鸡肉消费 肯德基和麦当劳销量下滑

一桶肯德基或麦当劳的家庭晚餐一个家庭在周五或周六晚上全家外出聚餐时最便宜的选择，当这些从菜单上消失时，日子就不好过了，这就是联邦国会议员们收到的令人震惊的消息。

鸡肉是最便宜、最受澳人欢迎的蛋白质，澳洲人每年吃50公斤鸡肉，其消费量几十年来首次下降，肯德基和麦当劳的销量下降被认为是一个重要原因。

20日，在国会大厦与一位名厨共进午餐以促进鸡肉生产和消费的议员们被告知，零售研究表明，人们去肯德基和麦当劳的次数减少了，晚上出去玩的时候花的钱也减少了。

尽管鸡肉消费几十年来稳步增长，但议员们被告知，零售店的鸡肉销售额出现了高个位数（5%至9%）的大幅下滑。议员们还被告知，减少外卖食品是家庭优先考虑支付抵押贷款或电费的结果。

澳洲最大的鸡肉生产商Ingham预计将在周五的年度报告中证实消费量下降。昆州Hinkler选区的国家党议员皮特（Keith Pitt）说，在像他所在的这种贫穷的选区，对一些人来说，周五晚上在肯德基或麦当劳吃顿饭就相当于在外面度过了一个奢侈的夜晚。

他说，通常情况下，周五或周六晚上，当你走到肯德基和麦当劳的免下车店和餐厅时，那里都挤满了人，人们排起了长队。但现在不行，餐厅被人们放弃了。我最近公开说，煤气上涨让做牛排变得困难，还有人说他们买不起牛排，也负担不起出去吃饭，于是买了冷冻馅饼和香肠。

全球范围内，麦当劳的销售额出现了近四年来的首次下降，原因是消费者由于生活成本紧缩而减少了外卖。

麦当劳的数据显示，今年4月至6月，开业至少一年的门店销售额同比下降1%。

这是麦当劳自疫情以来的首次下滑。

在澳洲经营279家肯德基门店的Collins Foods公司报告称，消费者在5月和6月削减了支出，同店销售额同比下降0.8%。代理行政总裁珀金斯（Kevin Perkins）表示，更严峻的贸易环境将持续到2025年。

他说，肯德基的顾客正在与更高的抵押贷款利率、租金和能源账单作斗争，并感受到了通货膨胀的影响。他上周表示，预计在未来一年的大部分时间里，巨大的生活成本和通胀压力将继续存在，影响销售增长，我们预计整个集团的利润率都将面临压力。肯德基将考虑推出捆绑式菜单的特别优惠，以帮助面临压力的家庭。

澳洲统计局关于零售业的最新数据显示，与零售业0.5%的整体增长相比，餐馆、咖啡馆和外卖的支出零增长。

统计局的数据显示，6月份外卖食品支出下降0.2%，至430万澳元，餐馆支出上升0.1%。