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澳洲之窗»论坛 › 澳洲生活 › 厨房/美食 › 家常菜-荷塘小炒
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[厨房] 家常菜-荷塘小炒

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发表于 2025-2-24 10:57:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
用料  
荷兰豆
胡萝卜
木耳
山药/莲藕
水淀粉
蒜末
葱花

家常菜-荷塘小炒的做法  
  • 水开加几滴食用油，荷兰豆焯水半分钟
  • 泡好的木耳焯水，山药或者莲藕焯熟
  • 油热爆香蒜末葱花
  • 加入食材，大火翻炒
  • 少量生抽，半勺盐
  • 半碗水淀粉，大火翻炒收汁




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